…mit 6 Gängen ins neue Jahr!
Unser Silvestermenü 2018
wir starten ab 18.30 Uhr
Fruchtige Wildterrine
Kürbis Chutney - Feldsalat
Klare Pilzsuppe
Kräuterklößchen
***
Lachsforelle im Reisteigblatt
Karpfenbratwurst Asiagemüse
Thaicurrysauce
***
Buttermilchsorbet
***
Rinderfilet mit Riesengarnele
Knoblauchsahne
Ratatouille
***
Quittenmousse Cassissauce
Topfenknödel
52,00 EUR pro Person